COVID-19: gratis verzending op Champagne (NL). Korting wordt automatisch toegepast.

Alles over Blanc de Blancs Champagne

0 minuut

Blanc de Blancs Champagne

▲ Blanc de Blancs Champagne, vernoemd naar het perceel.

Net als Blanc de Noirs, is Blanc de Blancs een term die vaak op een Champagne etiket terug te vinden is.

Blanc de Blancs betekent wit sap uit witte druiven.
Binnen de Champagne zijn de drie voornaamste druivenrassen de Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De Chardonnay is een witte druif met kleurloos sap, terwijl de Pinot Noir en Pinot Meunier blauwe druiven zijn met kleurloos sap.

Wanneer je een Blanc de Blancs in je handen hebt, is de Champagne vervaardigd uit de sappen van de witte druiven. Meestal bestaat zo’n Champagne uit 100% Chardonnay. Er zijn echter andere, minder bekende, witte druivenrassen toegestaan binnen de Champagne. Deze mogen ook in de Blanc de Blancs worden verwerkt.

Een Blanc de Blancs proberen?

Een Blanc de Blancs is levendig, fris en licht. Je drinkt hem als aperitief of met bijvoorbeeld vis en schelp-en schaaldieren.

BUT FIRST CHAMPAGNE

*Al onze artikelen zijn geschreven op basis van onze persoonlijke ervaring, die wij graag met jullie delen! Heb je vragen of opmerkingen? Laat het ons weten !